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スコッチ
最近、ハマっているもの、


スコットランドウイスキー

通称『スコッチ』





造られる場所と製法によって様々な味があります。

モルトウイスキーの蒸留所

ハイランド(Highland)
スペイサイド(Speyside)
ローランド(Lowland)
アイラ(Islay)
キャンベルタウン(Campbeltown)
アイランズ(Islands)

僕が一番好きなのはアイラで、
アイラ・モルトはヨード臭がし、さらにピート由来のスモーキーさをもつ
とても味わい深いお酒です。



先週、恵比寿にある『BROWN JUG』

というBARに行ってきました。
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まだ飲んだ事のないスコッチを飲む為に。
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こういうバーのマスターは本当に知識が豊富。

お酒のプロって感じがする。

色々勉強になりました!

そしてすごく美味しかった。

幸せな時間でした。





スコッチって飲みにくいっていう印象があると思いますが、

少量であれば、味わいながら、

仕事終わりで疲れた体をグッと癒す、

すごく良いお酒です!



それでも飲めないなーっていう人は

ソーダ割から始めて見るのも良いと思います。






みなさんも是非お試し下さい!
スコッチ_f0134464_12272618.jpg







アカツ
by paa2004 | 2012-06-25 13:44 | その他
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